home‎ > ‎

Informació

Història

L'arròs Grif és un arròs produit a Mallorca al terme municipal de Sa Pobla i part dels colindants. La producció d'arròs en aquesta zona és tradicional ja que se sembrava als arrossals de l'Albufera el 1800. Als anys 50 i 60 del segle XX es va anar abandonant la seva producció a l'Albufera, avui convertida en parc natural, per ser impossible la seva mecanització degut al seu peculiar conreu. Darrerament s'ha desplaçat la producció d'arròs als horts, on és regat amb l'aigua de pous. Nosaltres, particularment, treim l'aigua amb molins de vent.
 

     
                     Tornant de marjal                                                       Molí de vent "Jordiet"






 
Comments